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白菜の甘酢漬け

果実酢のまろやかな酸味が後を引く、シンプルな白菜の甘酢漬け。

白菜の甘酢漬け
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材料2~3人分

白菜1/8株(約200g)
エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢適量(約100ml)

白菜の甘酢漬けの作り方

  1. 白菜はざく切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※白菜の芯の部分はそぎ切りや細切りにすると、より漬かりやすくなります。

  • 調理時間5分+
  • エネルギー27kcal
  • 塩分:0.7g
  • たんぱく質:0.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢浅漬けの素 プチスタイル まろやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
27kcal
たんぱく質
0.5g
脂質
0.1g
炭水化物
6.6g
食塩相当量
0.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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