白菜の甘酢漬け
果実酢のまろやかな酸味が後を引く、シンプルな白菜の甘酢漬け。
材料2～3人分
白菜 1/8株(約200g) エバラ浅漬けの素プチスタイル まろやか甘酢 適量(約100ml)
白菜の甘酢漬けの作り方
- 白菜はざく切りにします。
- (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素プチスタイル」を注ぎ、空気を抜いてよくもんでから、冷蔵庫で約30分漬けます。(時間外)
- 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
調理のポイント
※白菜の芯の部分はそぎ切りや細切りにすると、より漬かりやすくなります。
調理時間5分+
エネルギー27kcal- 塩分：0.7g
- たんぱく質：0.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 27kcal
- たんぱく質
- 0.5g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 6.6g
- 食塩相当量
- 0.7g