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ミルフィーユ浅漬け
レンチンしたキャベツとスモークサーモンを重ねて浅漬けに。切り分けて、美しい断面を楽しんで！
- 調理時間
20分+ - エネルギー
98kcal - 塩分
3.7g - たんぱく質
11.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
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材料4人分
スモークサーモン 150g キャベツ 8枚 きゅうり 1本 大葉 12枚 レモン(薄切り) 4切れ エバラ浅漬けの素 適量(約200ml)
ミルフィーユ浅漬けの作り方
- 耐熱容器にキャベツをのせ、電子レンジ(500W)で約5分加熱します。粗熱がとれたら、芯の厚い部分を薄く削ぎ落とします。
- きゅうりはピーラーで細長くスライスします。
- 保存容器にキャベツを敷き、きゅうり・スモークサーモン・大葉・キャベツの順に繰り返し重ねていきます。
- 全て重ね終わったら上にレモンをのせ、「浅漬けの素」を注ぎ、蓋をして冷蔵庫で約2時間漬けます。(時間外)
- 汁気をきって保存容器から取り出し、食べやすい大きさに切り分けて、出来あがりです。
- 調理時間
20分+ - エネルギー
98kcal - 塩分
3.7g - たんぱく質
11.4g
※1人当たりの栄養情報を表示。
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 98kcal
- たんぱく質
- 11.4g
- 脂質
- 2.3g
- 炭水化物
- 10.9g
- 食塩相当量
- 3.7g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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おいしいレシピチーム
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