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夏野菜のセイボリータルト

「セイボリータルト」は、食事としても楽しめる甘くないタルト。豆腐を使ってあっさりと仕上げました。

夏野菜のセイボリータルト
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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    373kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    11.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料3人分(6個分)

タルトカップ(市販)6個
フィリング
絹ごし豆腐1丁(約300g)
エバラプチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋2個
黒こしょう適量
A
ミニトマト(赤、黄、オレンジ、緑など)12個
バジル適宜
B
なす(乱切り)1/2本
パプリカ(2cm角に切る)1/4個
ズッキーニ(いちょう切り)1/4本
ミニトマト3個
紫たまねぎ(2cm角に切る)20g
にんにく(みじん切り)1かけ
塩こしょう少々
オリーブ油適量
イタリアンパセリ適宜

夏野菜のセイボリータルトの作り方

  1. 豆腐はキッチンペーパーなどで水きりして「プチッと鍋」と黒こしょうを加え、ヘラなどでなめらかにすりつぶすように混ぜ合わせます。
  2. [A]のミニトマトは半分に切ります。
  3. フライパンに油とにんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら[B]の野菜を加えて炒め、塩こしょうで味をととのえます。
  4. (1)を6等分してタルトカップに入れ、(2)と(3)をそれぞれのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みでバジルやイタリアンパセリを添えてお召しあがりください。

調理のポイント

※タルトカップは直径7cmのものを使用しています。甘くないタイプがおすすめです。

  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    373kcal
  • 塩分
    2.0g
  • たんぱく質
    11.0g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個プチッと鍋 あさりとホタテの旨塩鍋 21g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
373kcal
たんぱく質
11.0g
脂質
17.8g
炭水化物
44.6g
食塩相当量
2.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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