きゅうりの冬瓜風煮
とろっとして優しい味わいの冬瓜風煮物。すき焼のたれ1本で簡単味付け♪
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
きゅうり 2本 エバラすき焼のたれ 50ml 水 150ml おろし生姜 大さじ1 水溶き片栗粉 適量
きゅうりの冬瓜風煮の作り方
- きゅうりは皮をむき、縦半分に切ってから種をスプーンでとり、1～1.5cm幅に切ります。
- 鍋に水・「すき焼のたれ」・生姜を入れて火にかけ、(1)を加えて弱火で約10分煮ます。
- きゅうりが柔らかくなったら、仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけて、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー76kcal
- 塩分：2.5g
- たんぱく質：2.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 76kcal
- たんぱく質
- 2.0g
- 脂質
- 0.1g
- 炭水化物
- 17.4g
- 食塩相当量
- 2.5g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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