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オートミールでチキンナゲット

豆腐を加えて、ふんわり食感のナゲットに。「プチッと鍋」でしっかり味付けしているから、お弁当にも◎

オートミールでチキンナゲット
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材料3人分

オートミール100g
鶏挽き肉100g
絹ごし豆腐1丁
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋1個
片栗粉大さじ2
パセリ(みじん切り)適量
サラダ油適量

オートミールでチキンナゲットの作り方

  1. ボウルにオートミールと豆腐を入れ、ペースト状になるまでよく混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて約30分なじませます。(時間外)
  2. (1)に挽き肉・「プチッと鍋」・片栗粉を加え、粘りが出るまでよく混ぜて9等分にし、小判形にととのえて表面にパセリをのせます。
  3. フライパンに油を熱し、表面を下にして中火で焼きます。
  4. こんがりと焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー289kcal
  • 塩分:1.1g
  • たんぱく質:16.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
289kcal
たんぱく質
16.0g
脂質
13.4g
炭水化物
30.7g
食塩相当量
1.1g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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