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たまねぎとにんじんの甘酢漬け

シャキシャキと食感のよい、千切り野菜の甘酢漬け。フルーティーでさっぱりとした味わいです!

たまねぎとにんじんの甘酢漬け
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材料2~3人分

たまねぎ1/2個
にんじん1/2本
ピーマン1個
エバラ浅漬けの素 さわやか甘酢適量(約100ml)

たまねぎとにんじんの甘酢漬けの作り方

  1. たまねぎは薄切りに、にんじんとピーマンは千切りにします。
  2. (1)をポリエチレン袋に入れて「浅漬けの素」を注ぎ、空気を抜いて軽くもんでから、冷蔵庫で10~15分漬けます。(時間外)
  3. 汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。

調理のポイント

※揚げ焼きにした鶏むね肉に『たまねぎとにんじんの甘酢漬け』をのせて、南蛮漬け風にアレンジするのもおすすめです。

  • 調理時間10分+
  • エネルギー48kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:0.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

浅漬けの素 さわやか甘酢浅漬けの素 さわやか甘酢

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
48kcal
たんぱく質
0.7g
脂質
0.0g
炭水化物
11.4g
食塩相当量
0.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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