エバラオンラインショップ
下味冷凍 牛肉とピーマンの炒めもの
牛薄切り肉に「プルコギのたれ」で下味をつけて、冷凍ストック！
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
| 牛薄切り肉 | 150g |
|---|---|
| エバラプルコギのたれ | 大さじ3 |
- 調理時に用意するもの
ピーマン(緑、赤)(横細切り) 各1個 サラダ油 適量
下味冷凍 牛肉とピーマンの炒めものの作り方
牛肉は一口大に切ります。 ジッパー付きのポリエチレン袋に「プルコギのたれ」と牛肉を入れてよくもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍保存します。 ※下味冷凍した肉は、家庭の冷凍庫(－18℃以下)で2～3週間を目安に使用してください。 ［調理方法］ 『下味冷凍した牛肉』は、凍ったままほぐします。 フライパンに油を熱し、(6)を凍ったまま入れ、弱めの中火で炒め、ピーマンを加えて炒め合わせて、出来あがりです。
調理のポイント
※ポリエチレン袋は冷凍可能なものを用意してください。冷凍前にあらかじめ日付と料理名を記入しておくと便利です。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 324kcal
- たんぱく質
- 13.5g
- 脂質
- 23.9g
- 炭水化物
- 11.2g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）