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黄金の味で鶏むねのからあげ

焼肉のたれをからあげの下味に。しっかり漬け込めば、むね肉もしっとりジューシーに仕上がります。

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材料2人分

鶏むね肉250g
エバラ黄金の味大さじ3
片栗粉1/4カップ
揚げ油適量

黄金の味で鶏むねのからあげの作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」をもみ込み、冷蔵庫で約10分おきます。(時間外)
  2. 片栗粉をまぶし、衣をつけます。
  3. 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、火が通るまで4～5分揚げて、出来あがりです。

調理のポイント

※お好みで「黄金の味」にコチュジャンや豆板醤を加えて漬け込むのもおすすめです。

  • 調理時間10分+
  • エネルギー302kcal
  • 塩分：1.5g
  • たんぱく質：27.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　辛口黄金の味　辛口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
302kcal
たんぱく質
27.4g
脂質
13.9g
炭水化物
14.6g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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