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おうちでバル気分 ドラゴン焼肉

切り込みを入れた塊肉を豪快に焼きあげて。おうち焼肉を盛り上げる、ワイルドな一品。

おうちでバル気分 ドラゴン焼肉
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材料4人分

牛カルビ肉(ブロック)600g
エバラ黄金の味適量(約150g)
付け合わせ
ベビーリーフ、レモン(くし形切り)など適宜

おうちでバル気分 ドラゴン焼肉の作り方

  1. 牛肉は、厚さ3cm程度の細長い長方形になるように切り分け、両面に5mm間隔で斜めに切り込みを入れます。
  2. (1)に「黄金の味」を加えてもみ込み、約30分漬けておきます。(時間外)
  3. ホットプレートで(2)を両面焼いて、出来あがりです。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー683kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:20.4g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
683kcal
たんぱく質
20.4g
脂質
59.4g
炭水化物
9.8g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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