黄金てりやき月見ハンバーグ

「黄金の味」でてりやきにしたハンバーグに目玉焼きをのせて。みんなに愛される人気のメニュー!

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材料2人分

合挽き肉200g
たまねぎ中1/2個
溶き卵1/2個分
牛乳大さじ2
パン粉大さじ1~2
塩こしょう少々
サラダ油適量
エバラ黄金の味大さじ3
目玉焼き2個
付け合わせ
ブロッコリー(下ゆで)、ミニトマト適宜

黄金てりやき月見ハンバーグの作り方

  1. フライパンに油を熱し、みじん切りにしたたまねぎを透き通るまで炒めます。パン粉は牛乳に浸しておきます。
  2. ボウルに挽き肉・(1)・溶き卵・塩こしょうを入れ、粘りが出るまでよく混ぜて2等分にし、両手でキャッチボールをするように空気を抜いて形をととのえます。
  3. フライパンに油を熱し、(2)のハンバーグを焼き、「黄金の味」を加えてからめ焼きします。
  4. (3)を皿に盛り、目玉焼きをのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー497kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:27.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
497kcal
たんぱく質
27.7g
脂質
36.0g
炭水化物
11.5g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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