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山形風ひっぱりうどん

「プチッとうどん」で乾麺をさらにおいしく！ 熱々の釜揚げうどんに、甘めの醤油だれがよく合う！

山形風ひっぱりうどん

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.12.17 13:21
地元の味が手軽に作れて嬉しいし美味しかったです！

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材料1人分

ひっぱりうどん(乾燥)1束(約100g)
納豆1パック
ツナ缶(油をきる)小1/2缶(約40g)
卵黄1個分
エバラプチッとうどん 釜玉うどん1個
刻み海苔適宜

山形風ひっぱりうどんの作り方

  1. 器に納豆・ツナ・卵黄を入れ、「プチッとうどん」を加えて混ぜ合わせます。
  2. 鍋に湯を沸かし、うどんを表示通りにゆで、熱々のゆで汁ごと食卓に並べます。
  3. うどんを(1)に食べる分ずつひっぱり入れて、お召しあがりください。
  4. ※お好みで刻み海苔を加えてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー565kcal
  • 塩分：3.7g
  • たんぱく質：26.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッとうどん　釜玉うどん　23ｇ×4個プチッとうどん　釜玉うどん　23ｇ×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
565kcal
たんぱく質
26.2g
脂質
21.4g
炭水化物
63.8g
食塩相当量
3.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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