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冷凍ストック 豚こま生姜焼き

味付け冷凍ストックしておけば、食べたい時にすぐおかずが作れて便利です!

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材料2人分

『味付け冷凍した豚こま切れ肉』200g
サラダ油適量
付け合わせ
カット野菜(千切りキャベツミックス)適量

冷凍ストック 豚こま生姜焼きの作り方

  1. [味付け冷凍肉の作り方]
  2. ジッパー付きのポリエチレン袋に「生姜焼のたれ」(大さじ3)と豚こま切れ肉(200g)を入れてよくもみ、均一になるよう平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍します。
  3. ※味付け冷凍肉は家庭の冷凍庫(-18℃以下)で2~3週間を目安に使用してください。
  4. [調理方法]
  5. 『味付け冷凍した豚こま切れ肉』は、凍ったままほぐします。
  6. フライパンに油を熱し、(5)を凍ったまま入れ、弱めの中火で焼きます。
  7. 皿にカット野菜を盛り、(6)をのせて、出来あがりです。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー290kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:20.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

生姜焼のたれ生姜焼のたれ

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
290kcal
たんぱく質
20.3g
脂質
17.8g
炭水化物
10.3g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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