湯豆腐（おいしいごまだれ）
寒い日には湯豆腐がおすすめ。香ばしいごまの風味とつぶつぶ食感が美味！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
-
絹ごし豆腐 1丁 生しいたけ、水菜など 適量 昆布 10cm程度 水 適量(約400ml) エバラおいしいごまだれ 適量
湯豆腐（おいしいごまだれ）の作り方
- 鍋に昆布と水を入れ、30分程おきます。(時間外)
- 食べやすい大きさに切った豆腐や、飾り切りしたしいたけ、水菜などを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら出来あがりです。「おいしいごまだれ」につけてお召しあがりください。
調理のポイント
※豆腐は火を通しすぎないようにすると、おいしく召しあがれます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 152kcal
- たんぱく質
- 9.8g
- 脂質
- 6.9g
- 炭水化物
- 12.5g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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