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味付けあげで衣笠丼

味のしみたお揚げをふんわり卵でとじた、やさしい味わいの簡単どんぶり。

味付けあげで衣笠丼
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材料1人分

簡単!味付けあげ1枚
小ねぎ1本
溶き卵1個分
だし汁60ml
ごはんどんぶり1杯分
粉山椒適宜

味付けあげで衣笠丼の作り方

  1. 簡単!味付けあげ』は食べやすい大きさに切り、小ねぎは斜め切りにします。
  2. フライパンにだし汁を入れて火にかけ、(1)を加えてひと煮立ちさせます。
  3. 弱火にして溶き卵を回し入れ、蓋をして卵がお好みの状態になるまで蒸らします。(目安:約30秒)
  4. どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせて、出来あがりです。
  5. ※お好みで粉山椒をふってお召しあがりください。
  • 調理時間5分+
  • エネルギー496kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:15.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

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栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
496kcal
たんぱく質
15.9g
脂質
11.5g
炭水化物
77.8g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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