レンジで茶碗蒸し(はも吸い鍋)
電子レンジで作る簡単茶碗蒸し。柚子がほんのりと香る、上品な味わいです。

エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
卵 M1個 エバラプチッと鍋 はも吸い鍋 1個 水 150~200ml
- 具材
むきエビ、ほうれんそう、生しいたけ、花麩など 適量
レンジで茶碗蒸し(はも吸い鍋)の作り方
- むきエビはあらかじめ電子レンジで加熱しておきます。
- 卵をやさしく溶きほぐし、水と「プチッと鍋」を入れて卵液を作ります。(茶こしで漉すと滑らかになります)
- 容器に(1)とお好みの具材を入れ、(2)を注ぎます。
- ふんわりとラップをかけ、電子レンジ(200W)で7~10分加熱して、出来あがりです。
- 調理時間10分+
- エネルギー66kcal
- 塩分:1.7g
- たんぱく質:6.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 66kcal
- たんぱく質
- 6.9g
- 脂質
- 3.0g
- 炭水化物
- 2.3g
- 食塩相当量
- 1.7g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
-
[イエローテイル]と黄金の味で楽しめる 焼肉バル レシピでカンパイしよう!
ワインが大好きなあなたへ!
サッポロビール株式会社とエバラより
ワインと楽しめる、お肉料理をご紹介!! -
プチッとちょいなべで健康お鍋レシピ特集
シロカのちょいなべで作った、健康お鍋のレシピをご紹介!
-
この冬おすすめ!大満足鍋レシピ特集
寒い季節にはゆっくり楽しむお鍋!定番の人気鍋からミルクを使った変わり鍋など、飽きずにおいしく楽しめる鍋レシピ特集をご紹介!
-
黄金の味に相談 これ1本で味が決まる黄金レシピ特集
今日のごはんナニにしよう、いつもの味にあきちゃった…そんなときは「黄金の味に相談」黄金の味1本で味が決まる、様々なアレンジレシピをご紹介!
2020.10.05 14:28
レンジで茶碗蒸し、簡単にできそう。
外食が減って、料理をすることが増えたので、苦手な味もぷちっと鍋を使えば、問題なし。
2019.11.26 22:48
コクがありとても美味しかった。
また作りたいです。