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黄金スティック大学いも
「黄金の味」でお菓子作りにチャレンジ！ アーモンドが香ばしい、洋風の大学いもです。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
さつまいも 1本(約250g) アーモンド(ダイス) 大さじ2 エバラ黄金の味 大さじ2 砂糖 大さじ1 水 大さじ1 揚げ油 適量
黄金スティック大学いもの作り方
- さつまいもはスティック状に切り、水にさらします。
- アーモンドはフライパンで乾煎りしておきます。
- 揚げ油を低温(140～150℃)に熱し、よく水気を拭き取った(1)を揚げます。
- フライパンに「黄金の味」・砂糖・水を入れて火にかけ、沸騰して細かい泡が出てきたら、(3)を加えて煮からめます。
- 仕上げに(2)をまぶして、出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー301kcal
- 塩分：1.0g
- たんぱく質：3.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 301kcal
- たんぱく質
- 3.9g
- 脂質
- 10.8g
- 炭水化物
- 51.9g
- 食塩相当量
- 1.0g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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