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黄金スティック大学いも

「黄金の味」でお菓子作りにチャレンジ！アーモンドが香ばしい、洋風の大学いもです。

このレシピで使用している「黄金の味」のブランドページはこちら。

調理時間
20分
エネルギー
301kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
3.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

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材料2人分

さつまいも	1本(約250g)
アーモンド(ダイス)	大さじ2
エバラ黄金の味	大さじ2
砂糖	大さじ1
水	大さじ1
揚げ油	適量

黄金スティック大学いもの作り方

さつまいもはスティック状に切り、水にさらします。
アーモンドはフライパンで乾煎りしておきます。
揚げ油を低温(140～150℃)に熱し、よく水気を拭き取った(1)を揚げます。
フライパンに「黄金の味」・砂糖・水を入れて火にかけ、沸騰して細かい泡が出てきたら、(3)を加えて煮からめます。
仕上げに(2)をまぶして、出来あがりです。

調理時間
20分
エネルギー
301kcal
塩分
1.0g
たんぱく質
3.9g

※1人当たりの栄養情報を表示。

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　濃熟

黄金の味　甘口

たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー: 301kcal

たんぱく質: 3.9g

脂質: 10.8g

炭水化物: 51.9g

食塩相当量: 1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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