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担々つけうどん(ひやあつ)

キリッと締めた冷たいうどんを、熱々の担々ごまスープにつけてどうぞ!

担々つけうどん(ひやあつ)
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(エバラCLUB会員限定)

材料1人分

うどん(ゆで)1玉
豚バラ薄切り肉(一口大)50g
豚挽き肉50g
チンゲン菜1/2株
長ねぎ(斜め切り)1/2本
エバラプチッと鍋 担々ごま鍋1個
150ml

担々つけうどん(ひやあつ)の作り方

  1. 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。
  2. うどんはゆでて冷水にとり、水気をしっかりきります。
  3. (1)を器に入れ、(2)をつけてお召しあがりください。
  • 調理時間10分
  • エネルギー570kcal
  • 塩分:2.6g
  • たんぱく質:23.1g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個プチッと鍋 担々ごま鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。つゆを50%摂取として算出しています。

エネルギー
570kcal
たんぱく質
23.1g
脂質
30.7g
炭水化物
45.1g
食塩相当量
2.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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