ごまだれきんぴら牛丼

香ばしいごまの風味が広がる、炒めて作る簡単きんぴら牛丼!

材料2人分

牛薄切り肉150g
ごぼう1/2本(約100g)
にんじん1/4本(約50g)
三つ葉適量
エバラおいしいごまだれ大さじ5
ごま油適量
ごはんどんぶり2杯分
七味唐辛子適宜

作り方

  1. 牛肉は一口大に切り、ごぼうとにんじんは千切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、ごぼうとにんじんをじっくり炒めます。
  3. ごぼうがしんなりしてきたら、牛肉を加えて炒め合わせ、「おいしいごまだれ」で味付けします。
  4. どんぶりにごはんを盛り、(3)をのせ、三つ葉を飾って、出来あがりです。
  5. ※お好みで七味唐辛子をふってお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー720kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:20.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

おいしいごまだれおいしいごまだれ

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
720kcal
たんぱく質
20.5g
脂質
26.5g
炭水化物
94.2g
食塩相当量
1.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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