こども弁当 からあげ弁当
人気のからあげ弁当を、野菜と一緒に彩りよく！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料1人分
| 鶏もも肉 | 2切れ(約50g) |
|---|---|
| エバラからあげの素 | 大さじ1 |
| 小麦粉 | 大さじ1 |
| 揚げ油 | 適量 |
- コーンポテト
じゃがいも 1/2個 コーン 大さじ2 マヨネーズ 大さじ1/2
- お花にんじん
にんじん(厚さ3mmの輪切り) 4切れ 絹さや(半分に切る) 3枚
- 手作りふりかけ
かつお節 2g しょうゆ 少々 いりごま(白) 小さじ1/2
ごはん 適量 いちご 適宜
こども弁当 からあげ弁当の作り方
- ［からあげ］鶏肉に「からあげの素」をもみ込み、小麦粉をまぶし、170℃に熱した油で揚げます。
- ［コーンポテト］じゃがいもはラップをかけて電子レンジ(600W)で約1分半加熱し、熱いうちにスプーンでつぶしてマヨネーズを混ぜ合わせ、2等分して丸め、コーンをはりつけます。
- ［お花にんじん］型抜きしたにんじんは電子レンジ(600W)で約30秒、絹さやは約10秒加熱し、切り口をV字に切り、花と葉に見立てて飾ります。
- ［手作りふりかけ］耐熱容器にかつお節としょうゆを入れ、電子レンジ(600W)で約20秒加熱し、スプーンでほぐしてごまを加えます。
- 弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。
調理のポイント
※4～6才のお子様におすすめのお弁当です。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ごはんは白米120gとして算出しています。
- エネルギー
- 500kcal
- たんぱく質
- 16.8g
- 脂質
- 15.5g
- 炭水化物
- 70.3g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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