黄金漬け焼き 鶏むねステーキ
漬け込むだけでお肉がウマイ！「黄金の味」でしっとりやわらか鶏むねステーキ！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏むね肉 小2枚(約400g) エバラ黄金の味(漬け込み用) 100g サラダ油 適量
- 付け合わせ
パクチー、レモンなど 適宜
黄金漬け焼き 鶏むねステーキの作り方
- 鶏肉は大きめのそぎ切りにします。
- (1)に「黄金の味」をもみ込み、常温で約30分漬け込みます。
- フライパンに油を熱し、弱めの中火で(2)を焼きます。
- 焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
調理のポイント
※フライパンの焦げ付きがひどい場合は、途中でキッチンペーパーなどで拭き取ります。
- 調理時間20分+
- エネルギー377kcal
- 塩分：2.9g
- たんぱく質：44.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 377kcal
- たんぱく質
- 44.3g
- 脂質
- 15.2g
- 炭水化物
- 12.6g
- 食塩相当量
- 2.9g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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