黄金漬け焼き ステーキ

漬け込むだけでお肉がウマイ!「黄金の味」で厚切りのステーキ肉もやわらかジューシー!

黄金漬け焼き ステーキ

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.06.16 09:58
柔らかくてジューシー

エバラCLUB会員からのコメント

2019.06.04 12:19
お誕生日にステーキを食べて、これからも元気に頑張ります。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.06.03 13:58
ローストビーフみたいで、美味しそうですね!

エバラCLUB会員からのコメント

2019.05.24 01:06
もも肉を使ってバーベキューで作ってみます。凄く楽しみです。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.05.09 09:31
見るからに食べたくなります。
簡単美味しいが料理の定番。
バーベキューまで待てないから、晩ごはんで作ります。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.05.08 09:05
焼くだけだから簡単そう!

エバラCLUB会員からのコメント

2019.05.04 23:37
どちらもその日の気分で良く使ってます!簡単でさっとできてうれしいですね。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.05.01 11:24
簡単に作れそう!

エバラCLUB会員からのコメント

2019.04.27 13:31
漬け込むだけで、見栄えバッチリな料理が出来てすごい。美味しそう。

エバラCLUB会員からのコメント

2019.04.26 19:23
好みの肉

もっとコメントを見る
おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

牛ステーキ用肉2枚(約400g)
エバラ黄金の味(漬け込み用)100g
サラダ油適量
付け合わせ
クレソンなど適宜

黄金漬け焼き ステーキの作り方

  1. 牛肉に「黄金の味」をもみ込み、常温で約30分漬け込みます。(時間外)
  2. キッチンペーパーなどで肉の表面についたたれを軽く拭き取ります。
  3. フライパンに油を熱し、(2)を強火で約30秒、弱火で1~2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1~2分、お好みの焼き加減まで焼いて、出来あがりです。

調理のポイント

※焼く時間は肉の大きさや厚さによって調節してください。
※焼いた肉をアルミホイルに包んで2~3分休ませると、よりジューシーに仕上がります。

  • 調理時間15分+
  • エネルギー563kcal
  • 塩分:2.9g
  • たんぱく質:39.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 甘口黄金の味 甘口

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
563kcal
たんぱく質
39.9g
脂質
36.4g
炭水化物
13.2g
食塩相当量
2.9g

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る