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れんこんのきんぴら

シャキシャキ食感が大人気! しっかり味でお弁当にもピッタリ!

れんこんのきんぴら
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2021.03.02 02:33
こちらのタレを使ってみたところ、家族に大好評で「急に料理うまくなったね!」って言ってくれました(笑
料理が苦手なので本当に助かります!

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材料2~3人分

れんこん1節(約150g)
にんじん1/4本
こんにゃく1/4枚
エバラすき焼のたれ大さじ3
大さじ2
サラダ油適量
ごま油少々
赤唐辛子(小口切り)適宜

れんこんのきんぴらの作り方

  1. れんこんは薄い半月切りにして水にさらし、にんじんは千切りに、こんにゃくは短冊切りにします。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、(1)をしんなりするまで炒め、「すき焼のたれ」と水を加えて水気がなくなるまで炒め煮にします。
  3. 仕上げにごま油をふって、出来あがりです。
  4. ※お好みで赤唐辛子を加えてもおいしく召しあがれます。
  • 調理時間10分
  • エネルギー84kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:1.7g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ マイルドすき焼のたれ マイルド

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
84kcal
たんぱく質
1.7g
脂質
2.0g
炭水化物
15.4g
食塩相当量
1.5g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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