黄金の味で自家製サラダチキン
余熱でじっくり火を通して、しっとり美味しいサラダチキン!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏むね肉 大1枚(約300g) エバラ黄金の味 大さじ3 リーフレタス、ミニトマト 適宜
黄金の味で自家製サラダチキンの作り方
- 鶏肉は皮付きのままフォークで数十ヶ所さします。
- ジッパー付きの耐熱性ポリエチレン袋に(1)と「黄金の味」を入れてよくもみ、しっかりと空気を抜いて口を閉じ、冷蔵庫で約30分漬け込みます。
- 鍋に湯を沸かし、沸騰したら(2)を袋ごと入れ、途中で返しながら弱火で15分加熱します。
- 火を止め、蓋をして約40分、余熱でじっくり火を通します。
- 食べやすい厚さに切り、皿に盛って、出来あがりです。
- ※お好みでリーフレタスやミニトマトを添えてお召しあがりください。
- 調理時間20分+
- エネルギー253kcal
- 塩分:1.8g
- たんぱく質:32.9g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 253kcal
- たんぱく質
- 32.9g
- 脂質
- 9.1g
- 炭水化物
- 7.6g
- 食塩相当量
- 1.8g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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