エバラオンラインショップ
さんまのくるくるロールフライ
さんまにチーズをはさんで、くるくる巻いて。おいしい秋の味覚！
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
さんま 2尾 大葉(半分に切る) 2枚 スライスチーズ(半分に切る) 2枚 塩こしょう 少々 小麦粉、パン粉 各適量 揚げ油 適量 エバラおろしのたれ(またはエバラたまねぎのたれ) 適量
- バッター液
溶き卵 1個分 小麦粉 大さじ4 水 大さじ1
- 付け合わせ
しし唐辛子、なす、しめじ、さつまいもなど 適宜
さんまのくるくるロールフライの作り方
- さんまは三枚におろし、塩こしょうして小麦粉を薄くまぶします。
- (1)に大葉とチーズをのせ、端から巻いて爪楊枝で留め、混ぜ合わせた［バッター液］とパン粉をつけます。
- 揚げ油を中温(160～170℃)に熱し、(2)を揚げて、出来あがりです。爪楊枝をはずし、「おろしのたれ」をかけてお召しあがりください。
- ※お好みで素揚げした［付け合わせ］を添えると、一層おいしく召しあがれます。
- 調理時間30分
- エネルギー741kcal
- 塩分：2.4g
- たんぱく質：35.4g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 741kcal
- たんぱく質
- 35.4g
- 脂質
- 59.4g
- 炭水化物
- 24.0g
- 食塩相当量
- 2.4g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
特集レシピ
-
ランチにおすすめ！うどんレシピ特集！
おうちでパパッと作れるうどん！
いつものうどんを、プチッとうどんでもっと簡単においしく食べられるレシピをご紹介！ -
たれプラスでホットプレートレシピ特集！
ホットプレートを使ったおいしいレシピが、たれプラスを使って簡単にできる！
出来立てのアッツアツ料理をみんなでワイワイ楽しもう！ -
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！ -
いつもの調味料で作れちゃう、簡単・時短レシピ！
おうちごはんの回数が増えているときだからこそ、
冷蔵庫に眠りがちな、ストックしたままの調味料を上手に使いきりましょう！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）