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揚げ玉でえび天丼風

天ぷらなしで天丼の味わい？！すき焼のたれを使って、話題の「揚げない天丼」にチャレンジ。

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材料2人分

むきエビ150g
揚げ玉30g
卵3個
エバラすき焼のたれ大さじ3
水100ml
ごはんどんぶり2杯分
小ねぎ(小口切り)適宜

揚げ玉でえび天丼風の作り方

  1. フライパンに「すき焼のたれ」と水を入れて火にかけ、エビを加えて煮込みます。
  2. ひと煮立ちしたら揚げ玉を加え、溶き卵を回し入れ、お好みのかたさまで火を通します。
  3. どんぶりにごはんを盛り、(2)をのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間5分
  • エネルギー663kcal
  • 塩分：3.0g
  • たんぱく質：31.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

すき焼のたれすき焼のたれ
すき焼のたれ　マイルドすき焼のたれ　マイルド

栄養情報

※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。

エネルギー
663kcal
たんぱく質
31.9g
脂質
16.8g
炭水化物
90.3g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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