花しゅうまい

レンジで簡単に華やかな花しゅうまいが作れます!

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材料4人分

豚挽き肉200g
たまねぎ1/4個
片栗粉大さじ1
エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 1個
ごま油小さじ1
しゅうまいの皮(市販)1袋(30枚)
コーン、グリンピース、クコの実各適量

花しゅうまいの作り方

  1. たまねぎはみじん切りにし、片栗粉をまぶしておきます。
  2. しゅうまいの皮は千切りにします。
  3. ボウルに挽き肉・「プチッと鍋」・ごま油・(1)を入れて、よく混ぜます。
  4. (3)を12等分して丸め、(2)をまぶして耐熱皿にのせます。
  5. 水で湿らせたキッチンペーパーをのせ、ふんわりとラップをかけて、電子レンジ(500W)で約3分加熱します。
  6. 粗熱がとれたらラップを外して器に盛り、コーン・グリンピース・クコの実をそれぞれ飾り、出来あがりです。

調理のポイント

※この料理を使ったアレンジレシピはこちら →『母の日弁当

  • 調理時間20分
  • エネルギー211kcal
  • 塩分:0.9g
  • たんぱく質:11.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個プチッと鍋 ちゃんこ鍋 23g×6個

栄養情報

※1人当たり。
エネルギー
211kcal
たんぱく質
11.2g
脂質
10.0g
炭水化物
17.1g
食塩相当量
0.9g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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