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ぱっかんおにぎり

「黄金の味」を使った牛肉ぎっしりのぱっかんおにぎりです！

ぱっかんおにぎり
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材料4人分

ごはん600g
牛薄切り肉200g
エバラ黄金の味大さじ4
サラダ油適量
焼き海苔4枚
いりごま(白)、小ねぎ(小口切り)適宜
付け合わせ
れんこん(輪切り、下ゆで)、にんじん(花形、下ゆで)、大葉適宜

ぱっかんおにぎりの作り方

  1. 牛肉はポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約15分漬け込みます。(時間外)
  2. フライパンに油を熱し、(1)を炒めます。
  3. 海苔は包みやすい大きさに切ります。
  4. ごはんを4等分してボール形に丸く握り、(3)で覆うように包みます。
  5. おにぎりの真ん中に包丁で切れ目を入れ、(2)を詰めて、出来あがりです。
  6. ※お好みでごまや小ねぎを散らし、［付け合わせ］を添えてお召しあがりください。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー449kcal
  • 塩分：1.0g
  • たんぱく質：13.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

黄金の味　中辛黄金の味　中辛
黄金の味　辛口黄金の味　辛口
たれが残ったときに

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
449kcal
たんぱく質
13.2g
脂質
15.3g
炭水化物
60.8g
食塩相当量
1.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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