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黄金ファイヤーチャーハン

焼肉のたれの甘さとキムチのピリ辛がベストマッチ。

黄金ファイヤーチャーハン
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材料2人分

ごはんどんぶり2杯分(約400g)
牛肉(焼肉用)100g
2個
小ねぎ(小口切り)適量(5本程度)
キムチ100g
エバラ黄金の味(肉の下味用)大さじ1/2
エバラ黄金の味(仕上げ用)大さじ2
サラダ油適量

黄金ファイヤーチャーハンの作り方

  1. 牛肉は「黄金の味」で下味をつけます。キムチは大きければ刻んでおきます。
  2. フライパンに油を熱し、牛肉を炒め、キムチも加えて炒め合わせ、一度取り出します。
  3. フライパンに再び油を熱し、溶き卵を流し入れ、ごはんを加えて炒め合わせます。
  4. (2)を戻し入れ、仕上げに「黄金の味」で味付けし、小ねぎを加えてひと混ぜして、出来あがりです。
  • 調理時間15分
  • エネルギー741kcal
  • 塩分:3.0g
  • たんぱく質:21.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
黄金の味 辛口黄金の味 辛口

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
741kcal
たんぱく質
21.3g
脂質
30.9g
炭水化物
87.7g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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