ミニのっけハンバーグ

たこ焼き器で作ったハンバーグに、お好きな具材をトッピングして召しあがれ。

ミニのっけハンバーグ
おいしそう!

0

おいしそう!

0

おいしそう!と思ったら押してみよう♪
コメントをする
感想をお聞かせください
(エバラCLUB会員限定)

材料2人分

ハンバーグ
合挽き肉300g
たまねぎ(すりおろし)50g
パン粉大さじ2と1/2
牛乳大さじ2
溶き卵1個分
小さじ1/2
こしょう少々
アボカド1/4個
プロセスチーズ20g
トッピング
うずらの卵適量
エビ適量
ミニトマト適量
ズッキーニ適量
マッシュルーム適量
バジル適量
エバラプチッとハンバーグ デミグラスソース2個
サラダ油適量

ミニのっけハンバーグの作り方

  1. [トッピング]エビは背ワタを除き、ミニトマト・ズッキーニ・マッシュルームは薄切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、エビとズッキーニを焼いて塩こしょうをします。うずらの卵は目玉焼きにします。
  3. [ハンバーグ]アボカドとプロセスチーズは1.5cm角に切り、パン粉は牛乳で浸しておきます。
  4. ボウルに挽肉を入れて塩こしょうをし、粘りが出るまでよく混ぜ、(3)の牛乳で浸したパン粉・たまねぎ・溶き卵を加えてさらに混ぜます。
  5. (4)を10等分し、アボカドとチーズをそれぞれ包んで丸めます。
  6. たこ焼き器に油を熱し、余分な脂を拭き取りながら(5)を焼きます。
  7. 皿に盛り、お好きな具材をトッピングして、「プチッとハンバーグ」をかけてお召しあがりください。
  • 調理時間50分
  • エネルギー639kcal
  • 塩分:3.0g
  • たんぱく質:37.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッとハンバーグ デミグラスソース 21g×4個プチッとハンバーグ デミグラスソース 21g×4個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
639kcal
たんぱく質
37.9g
脂質
46.2g
炭水化物
13.2g
食塩相当量
3.0g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る