おいしいレシピ

ミニのっけハンバーグ

たこ焼き器で作ったハンバーグに、お好きな具材をトッピングして召しあがれ。

材料2人分

ハンバーグ
合挽き肉300g
たまねぎ(すりおろし)50g
牛乳大さじ2
パン粉大さじ2と1/2
溶き卵1個分
塩こしょう少々
アボカド1/4個
プロセスチーズ20g
トッピング
うずらの卵適量
エビ適量
ミニトマト適量
ズッキーニ適量
マッシュルーム適量
バジル適量
エバラハンバーグソースデミグラス適量

ミニのっけハンバーグの作り方

  1. [トッピング]エビは背ワタを除き、ミニトマト・ズッキーニ・マッシュルームはそれぞれ薄切りにします。
  2. フライパンに油を熱し、エビとズッキーニを焼きます。うずらの卵は目玉焼きにします。
  3. [ハンバーグ]アボカドとチーズは1.5cm角に切ります。
  4. ボウルに挽き肉を入れ、塩こしょうをして粘りが出るまでよく混ぜ、たまねぎ・牛乳・パン粉・溶き卵を加えてさらに混ぜます。
  5. (4)を10等分し、アボカドまたはチーズを包んで丸めます。
  6. たこ焼き器の穴に(5)を入れ、余分な脂を拭き取りながら焼きます。
  7. 皿に盛り、お好きな具材をトッピングして、出来あがりです。「ハンバーグソースデミグラス」をかけてお召しあがりください。
  • time調理時間40分
  • calorieエネルギー556kcal
  • 塩分:2.2g
  • たんぱく質:36.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

ハンバーグソースデミグラスハンバーグソースデミグラス

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
556kcal
たんぱく質
36.9g
脂質
40.8g
炭水化物
16.9g
食塩相当量
2.2g