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担々ごま焼そば

ごまが香るピリ辛味の担々焼そば。安価な素材でできるのがうれしい！

担々ごま焼そば
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材料2人分

中華麺(蒸し)2玉
豚挽き肉100g
もやし1袋
ニラ(4～5cmに切る)1/2束
エバラ担々ごま鍋の素(麺の味付け用)80ml
エバラ担々ごま鍋の素(肉の味付け用)20ml
サラダ油(またはごま油)適量
白髪ねぎ適宜

担々ごま焼そばの作り方

  1. フライパンに油を熱し、もやしとニラを炒めます。
  2. 中華麺をほぐしながら加えて炒め合わせ、「担々ごま鍋の素」で味付けし、皿に盛ります。
  3. 再びフライパンに油を熱し、挽き肉を炒め、「担々ごま鍋の素」で味付けし、(2)にのせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで白髪ねぎをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間15分
  • エネルギー611kcal
  • 塩分：4.6g
  • たんぱく質：23.6g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

担々ごま鍋の素担々ごま鍋の素

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
611kcal
たんぱく質
23.6g
脂質
25.2g
炭水化物
69.3g
食塩相当量
4.6g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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