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夏野菜のゼリー寄せ
「プチッと鍋 寄せ鍋」を使ったゼリー寄せ。夏野菜がひんやりおいしく召しあがれます。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4人分
| エビ | 4尾 |
|---|---|
| オクラ | 4本 |
| ミニトマト | 4個 |
| ホールコーン | 適量 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 塩 | 少々 |
- ゼリー
エバラプチッと鍋 寄せ鍋 1個 水 300ml ゼラチン(粉末) 4g
夏野菜のゼリー寄せの作り方
- エビは背ワタを取り除いて耐熱皿にのせ、酒・塩をふってラップをかけ、電子レンジ(500W)で約2分加熱します。粗熱がとれたら殻をむきます。
- オクラはゆでて輪切りに、ミニトマトは横半分に切ります。
- 鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、ゼラチンを加えてよく溶かします。
- (3)の粗熱がとれたら器に流し入れ、具材を加え、冷蔵庫で冷やし固めて、出来あがりです。
- 調理時間20分+
- エネルギー32kcal
- 塩分：1.1g
- たんぱく質：4.3g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 32kcal
- たんぱく質
- 4.3g
- 脂質
- 0.2g
- 炭水化物
- 3.2g
- 食塩相当量
- 1.1g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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