焼肉富士山盛り
そびえたつ肉の内側には、「黄金の味」で炊きあげた炊き込みごはん。山の日メニューはこれで決まり！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料3～4人分
| 米 | 2合 |
|---|---|
| エバラ黄金の味 | 大さじ5 |
| 水 | 適量 |
牛カルビ肉 400g エバラ黄金の味 大さじ4～5 卵黄 2個分 サラダ油 適量 サニーレタス 適宜
焼肉富士山盛りの作り方
- 米は洗ってザルにあげます。
- 炊飯器に(1)と「黄金の味」を入れ、2合の目盛まで水を加えてひと混ぜし、炊飯します。
- フライパンに油を熱し、牛肉を焼き、「黄金の味」を加えてからめ焼きします。
- 炊きあがった(2)を山の形に盛り付け、ごはんを覆うように(3)を盛り、卵黄をのせて、出来あがりです。
- ※お好みでサニーレタスを添えてお召しあがりください。
- 調理時間15分+
- エネルギー631kcal
- 塩分：2.2g
- たんぱく質：24.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 631kcal
- たんぱく質
- 24.0g
- 脂質
- 26.4g
- 炭水化物
- 68.1g
- 食塩相当量
- 2.2g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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