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鮭ときのこの黄金炊き込みごはん

旬の鮭ときのこを入れた炊き込みごはん。「黄金の味」のコクが具材を引き立てます。

鮭ときのこの黄金炊き込みごはん

エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2019.09.21 07:31
美味しそうですね

エバラCLUB会員からのコメント

2019.09.20 19:24
とっても美味しそうで今すぐ食べたいです

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材料4人分

2合
適量
鮭(甘口がおすすめ)2切れ
しめじ1パック(約100g)
えのきたけ1袋(約100g)
エバラ黄金の味大さじ3
小ねぎ(小口切り)適宜

鮭ときのこの黄金炊き込みごはんの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。きのこ類は石づきを切りほぐしておきます。
  2. 炊飯器に米と「黄金の味」を入れ、2合の目盛りより少なめに水を加えてひと混ぜします。
  3. きのこと鮭をのせて炊飯し、炊きあがったら鮭の皮と骨を取り除き、さっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。
  4. ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
  • 調理時間15分+
  • エネルギー372kcal
  • 塩分:0.8g
  • たんぱく質:17.5g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛
焼肉のたれ 醤油味焼肉のたれ 醤油味

栄養情報

※1人当たり。栄養価は黄金の味(中辛)として算出しています。

エネルギー
372kcal
たんぱく質
17.5g
脂質
2.9g
炭水化物
68.8g
食塩相当量
0.8g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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