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鮭ときのこの黄金炊き込みごはん
旬の鮭ときのこを入れた炊き込みごはん。「黄金の味」のコクが具材を引き立てます。
エバラCLUB会員からのコメント
材料4人分
米 2合 水 適量 鮭(甘口がおすすめ) 2切れ しめじ 1パック(約100g) えのきたけ 1袋(約100g) エバラ黄金の味 大さじ3 小ねぎ(小口切り) 適宜
鮭ときのこの黄金炊き込みごはんの作り方
- 米は洗ってザルにあげます。きのこ類は石づきを切りほぐしておきます。
- 炊飯器に米と「黄金の味」を入れ、2合の目盛りより少なめに水を加えてひと混ぜします。
- きのこと鮭をのせて炊飯し、炊きあがったら鮭の皮と骨を取り除き、さっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。
- ※お好みで小ねぎを散らしてお召しあがりください。
- 調理時間15分+
- エネルギー372kcal
- 塩分：0.8g
- たんぱく質：17.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 372kcal
- たんぱく質
- 17.5g
- 脂質
- 2.9g
- 炭水化物
- 68.8g
- 食塩相当量
- 0.8g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2019.09.21 07:31
美味しそうですね
2019.09.20 19:24
とっても美味しそうで今すぐ食べたいです