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五目煮豆(黄金の味)

「黄金の味」は煮物の味付けにも使えます! 煮るだけで簡単副菜の出来あがり!

五目煮豆(黄金の味)
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材料2人分

大豆(水煮)1/2袋(約100g)
ごぼう1/4本
にんじん1/4本
こんにゃく1/4枚
昆布5cm
エバラ黄金の味50g
100ml
サラダ油適量

五目煮豆(黄金の味)の作り方

  1. 大豆の水煮は水きりします。ごぼうは1cm角に切って水にさらし、にんじん・こんにゃくも1cm角に切ります。昆布はかたくしぼったふきんで表面を拭き、1cm角に切ります。
  2. 鍋に油を熱し、こんにゃく・にんじん・ごぼう・昆布の順に炒め、水と「黄金の味」を加え、煮立ったら大豆を加えて煮含めて、出来あがりです。
  • 調理時間30分
  • エネルギー154kcal
  • 塩分:1.7g
  • たんぱく質:8.0g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

黄金の味 中辛黄金の味 中辛

栄養情報

※1人当たり。煮汁を60%摂取として算出しています。

エネルギー
154kcal
たんぱく質
8.0g
脂質
6.6g
炭水化物
17.1g
食塩相当量
1.7g

「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値

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