鶏手羽先のキムチ鍋

鍋のシメにきしめんを入れて、名古屋風のキムチ鍋

鶏手羽先のキムチ鍋
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材料4人分

鶏手羽先300~400g
白菜1/4株
ほうれんそう1束
生しいたけ4~5個
かまぼこ1/2本
油揚げ1枚
エバラキムチ鍋の素300ml
600ml
きしめん300g
4個

鶏手羽先のキムチ鍋の作り方

  1. 白菜はざく切りに、ほうれんそうは4~5cmの長さに、生しいたけは石づきを切り食べやすい大きさに、かまぼこは食べやすい厚さに、油揚げは油抜きして食べやすい大きさに切ります。
  2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ほうれんそう以外の材料を加えて煮込みます。
  3. 仕上げにほうれんそうを加えて、出来あがりです。
  4. シメのきしめんは、鍋の最後に加えて卵を落とし、ひと煮立ちさせてからお召しあがりください。
  • 調理時間20分
  • エネルギー202kcal
  • 塩分:5.8g
  • たんぱく質:16.2g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

キムチ鍋の素キムチ鍋の素
キムチ鍋の素まろやかキムチ鍋の素まろやか

栄養情報

※1人当たり。汁を75%摂取として算出しています。シメのきしめんと卵の栄養価は含みません。
エネルギー
202kcal
たんぱく質
16.2g
脂質
9.2g
炭水化物
14.4g
食塩相当量
5.8g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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