鶏手羽先のキムチ鍋の作り方

1. 白菜はざく切りに、ほうれんそうは4～5cmの長さに切って水にさらし、長ねぎはぶつ切りに、しいたけは飾り切りに、かまぼこは食べやすい厚さに、油揚げは油抜きして食べやすい大きさに切ります。
2. 鍋に「キムチ鍋の素」と水を入れて火にかけ、ほうれんそう以外の具材を加えて煮込みます。
3. 仕上げにほうれんそうを加えて、出来あがりです。
4. 〆のきしめんは鍋の最後に加えて煮込み、卵をおとしてひと煮立ちさせてからお召しあがりください。