鮭の濃厚みそ炊き込みごはん

鮭の切り身を炊飯器に入れて炊くだけ、簡単おいしい炊き込みごはん。

鮭の濃厚みそ炊き込みごはん
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材料4~5人分

3合
適量
生鮭2切れ
しめじ1パック
エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋2個
大さじ1
いりごま(白)、小ねぎ適宜

鮭の濃厚みそ炊き込みごはんの作り方

  1. 米は洗ってザルにあげます。
  2. 鮭は酒をふりかけて5分程おきます。しめじは石づきを切り小房に分けます。
  3. 炊飯器に(1)と「プチッと鍋」を入れ、3合の目盛りまで水を加えてひと混ぜし、(2)を広げてのせ、炊飯します。
  4. 炊きあがったら鮭の骨と皮を取り除き、さっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。
  5. ※お好みでごまやねぎをのせてお召しあがりください。
  • 調理時間10分+
  • エネルギー420kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:16.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ!

プチッと鍋 濃厚みそ鍋 40g×4個プチッと鍋 濃厚みそ鍋 40g×4個

栄養情報

※1人当たり。栄養価は5人分として算出しています。
エネルギー
420kcal
たんぱく質
16.3g
脂質
5.0g
炭水化物
73.6g
食塩相当量
1.9g

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