なすの豚肉キムチ炒め
食材に「プチッと鍋」と油をからめてオーブンに入れるだけ。味の染みたなすが美味！
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エバラCLUB会員からのコメント
材料2人分
豚こま切れ肉 200g なす 2本 エバラプチッと鍋 キムチ鍋 1個 サラダ油 小さじ2 かいわれ大根 適宜
なすの豚肉キムチ炒めの作り方
- 豚肉は一口大に、なすは厚さ5mmの半月切りにします。
- (1)に「プチッと鍋」と油を混ぜてクッキングシートを敷いた天板に広げ、200℃のオーブンで約10分焼いて、出来あがりです。
- 調理時間15分
- エネルギー324kcal
- 塩分：1.9g
- たんぱく質：19.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 324kcal
- たんぱく質
- 19.0g
- 脂質
- 23.4g
- 炭水化物
- 6.9g
- 食塩相当量
- 1.9g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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2019.05.30 18:13
晩御飯に作りました。ナスと豚肉、キムチがマッチしていて美味しいし簡単に作れて嬉しい。