大判一枚肉のグリル(鶏肉)
「黄金の味」なら、鶏肉がパリッと香ばしく焼きあがる。一枚肉を豪快に焼くだけ、ウマイ!

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おいしそう!と思ったら押してみよう♪
材料2人分
鶏もも肉 大2枚(約600g) エバラ黄金の味 大さじ5 サラダ油 適量
- 付け合わせ
グリーンリーフ、ラディッシュなど 適宜
大判一枚肉のグリル(鶏肉)の作り方
- 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所さします。
- (1)をポリエチレン袋に入れ、「黄金の味」を加えて約15分漬け込みます。(時間外)
- グリルパンに油を熱して(2)を皮目から焼き、焼き色がついたら裏返し、弱火で中まで火を通して、出来あがりです。
- ※お好みで[付け合わせ]を添えてお召しあがりください。
- 調理時間30分+
- エネルギー664kcal
- 塩分:1.6g
- たんぱく質:50.5g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。
- エネルギー
- 664kcal
- たんぱく質
- 50.5g
- 脂質
- 45.7g
- 炭水化物
- 5.2g
- 食塩相当量
- 1.6g
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