mull

おいしいレシピTOPへもどる


アスパラガスのカニあんかけ

旬のアスパラガスに、とろーりまろやかなあんが絡んでおいしい！

アスパラガスのカニあんかけ
他にもいろいろな鍋レシピや鍋料理情報を「鍋ガイド」で公開中です。
おいしそう！

0

おいしそう！

0

おいしそう！と思ったら押してみよう♪
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
お気に入りレシピ一覧を見る
コメントをする
コメントをする

このレシピのご意見をお聞かせください。

あなたのコメントは弊社担当者が拝見し今後のおいしいレシピの参考にさせていただきます。
コメントは個人を特定しないかたちで、ホームページや当社の販売促進活動に活用させていただくことがあります。あらかじめご了承ください。投稿いただいたコメントは、レシピページのコメント表示エリアに掲載される場合があります。なお、コメントは投稿と同時に掲載されるものではありません。

※コメントは500文字まで。コメント表示エリアに掲出させていただく際に、正しく表示されない場合があるため、絵文字などの機種依存文字の入力はお控えください。ただし、記号文字を使用した顔文字などはご使用いただけます。例：(^0^)

コメントを投稿する

コメントありがとうございました。
閉じるボタン
感想をお聞かせください
（エバラCLUB会員限定）
レシピを印刷する

材料2人分

アスパラガス8本
塩少々
サラダ油小さじ1
あん
カニ缶50g
卵白1個分
エバラプチッと鍋 濃厚白湯鍋1個
水150ml
片栗粉大さじ1
酒小さじ1
こしょう少々
ごま油小さじ1
生姜のしぼり汁小さじ1

アスパラガスのカニあんかけの作り方

  1. アスパラガスは根元を切ってはかまを取り除き、半分の長さに切って、塩・油を加えた湯でゆでます。
  2. カニ缶は汁気をきり、酒とこしょうで下味をつけておきます。
  3. 鍋に(2)・「プチッと鍋」・水・片栗粉を入れて火にかけ、ときどきかき混ぜながら煮立てます。
  4. 沸騰したら卵白を加えて混ぜ、火を止めてからごま油と生姜のしぼり汁を加え、ひと混ぜします。
  5. 皿に(1)を盛り、(4)をかけて、出来あがりです。

調理のポイント

※あんは、チャーハンや豆腐などにかけても、おいしく召しあがれます。

  • 調理時間15分
  • エネルギー119kcal
  • 塩分：2.2g
  • たんぱく質：8.9g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　濃厚白湯鍋　22ｇ×6個プチッと鍋　濃厚白湯鍋　22ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
119kcal
たんぱく質
8.9g
脂質
5.6g
炭水化物
8.3g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

特集レシピ

特集レシピ一覧

エバラCLUB

  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
  • お気に入りレシピを登録！
  • プレゼントキャンペーンへ
    楽々参加！
  • 料理のコツを解説する
    会員限定レシピ講座！
エバラCLUBとは？ 会員登録・ログイン

TOPに戻る