冷しゃぶカプレーゼ丼

おうちで手軽にカフェ風ランチ。「おろしのたれ」で、さわやかな味わいです。

冷しゃぶカプレーゼ丼

null材料2人分

豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)150g
トマト1個
バジル適量
モッツァレラチーズ100g
エバラおろしのたれ適量
ごはんどんぶり2杯分

null冷しゃぶカプレーゼ丼の作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、酒少々(分量外)を入れて豚肉をゆで、冷ましておきます。
  2. トマトとモッツァレラチーズは厚さ8mmの半月切りに、バジルは食べやすい大きさに切ります。
  3. どんぶりにごはんを盛り、①・②をのせ、「おろしのたれ」をかけて出来あがりです。
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  • 調理時間15分
  • エネルギー669kcal
  • 塩分:1.9g
  • たんぱく質:31.5g

null使うのはコレ!

おろしのたれおろしのたれ

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
669kcal
たんぱく質
31.5g
脂質
19.6g
炭水化物
86.2g
食塩相当量
1.9g

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