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ハートトマトのパワーサラダ

スライスしたトマトをハート型にした、愛情も栄養もたっぷりのパワーサラダ！

ハートトマトのパワーサラダ

null材料2人分

鶏もも肉小1枚(約200g)
トマト（かためのもの）1個
ロメインレタス(一口大)4～5枚
トレビス(一口大)2枚
セロリ(薄切り)1/4本
にんじん、くるみ、ドライフルーツ各適量
塩、こしょう少々
オリーブ油小さじ1
ドレッシング
エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ大さじ2
酢大さじ1
オリーブ油小さじ2

nullハートトマトのパワーサラダの作り方

  1. 鶏肉は余分な脂を取り除き、皮目をフォークで数ヶ所刺し、塩こしょうをします。
  2. フライパンに油を熱し、①を両面焼き、粗熱がとれたら一口大に切ります。
  3. トマトは半分に切ってから、薄切りにします(厚さ2～3mm程度)。
  4. 皿にトマト以外の具材を盛ります。
  5. ④を片側ずつ③のトマトで囲みます。（トマトをずらしながらハート型を作ると、うまくできます。）
  6. [ドレッシング]を混ぜ合わせ、⑤にかけて、出来あがりです。

null調理のポイント

※トマトはかためのものを使い、なるべく薄く切ると、形を作りやすくなります。

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  • 調理時間20分
  • エネルギー400kcal
  • 塩分：1.4ｇ
  • たんぱく質：19.9ｇ

null使うのはコレ！

焼肉応援団　まろやか塩だれ焼肉応援団　まろやか塩だれ

null栄養成分

※1人当たり
エネルギー
400kcal
たんぱく質
19.9ｇ
脂質
28.0ｇ
炭水化物
17.0ｇ
食塩相当量
1.4ｇ

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