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プチッと鍋deからあげ

からあげの下味を「プチッと鍋」で。二度揚げすればカラっとジューシー！

プチッと鍋deからあげ
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エバラCLUB会員からのコメント

エバラCLUB会員からのコメント

2020.06.02 13:57
見るからに美味しそう。さすがエバラです。

エバラCLUB会員からのコメント

2020.05.02 06:48
今度作ってみたいです

エバラCLUB会員からのコメント

2018.11.02 05:54
ズボラな私にも簡単に作れそう。

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材料2人分

鶏もも肉250g
エバラプチッと鍋1個
水大さじ1
片栗粉適量
揚げ油適量

プチッと鍋deからあげ の作り方

  1. 鶏肉は一口大に切り、「プチッと鍋」と水をもみ込み、冷蔵庫で約15分おきます。(時間外)
  2. 片栗粉をまぶし、衣をつけます。
  3. 180℃に熱した揚げ油で1分30秒揚げます。
  4. 2分休ませ、再び180℃の揚げ油で2分、二度揚げして、出来あがりです。
  • 調理時間20分+
  • エネルギー302kcal
  • 塩分：2.2g
  • たんぱく質：21.3g

※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。

使うのはコレ！

プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個プチッと鍋　寄せ鍋　23ｇ×6個

栄養情報

※1人当たり。

エネルギー
302kcal
たんぱく質
21.3g
脂質
19.2g
炭水化物
7.9g
食塩相当量
2.2g

「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値

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