さわやか甘酢の盛り合わせ

フルーティーなりんご酢ベースの甘酢漬けは、さっぱり味でカレーのサイドメニューに最適です。

さわやか甘酢の盛り合わせ

null材料3~4人分

きゅうり1本
にんじん1/3本
たまねぎ1/4個
キャベツ2枚
ミニトマト6~8個
エバラ浅漬けの素さわやか甘酢適量(150~200ml程度)

nullさわやか甘酢の盛り合わせの作り方

  1. きゅうり・にんじん・たまねぎ・キャベツはそれぞれ千切りにします。ミニトマトは包丁で浅く十字に切り込みを入れます。
  2. [きゅうりの浅漬けラぺ]①のきゅうりをポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約5分漬けます。
  3. [にんじんとたまねぎの浅漬けラぺ]①のにんじんとたまねぎをポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約20分漬けます。
  4. [キャベツの浅漬けラぺ]①のキャベツをポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約10分漬けます。
  5. [ミニトマトのまるごと浅漬け]①のミニトマトをポリエチレン袋に入れ、「浅漬けの素」を浸る程度注ぎ、冷蔵庫で約30分漬けます。
  6. ②~⑤をそれぞれ汁気をきって皿に盛り、出来あがりです。
エバラCLUB 会員限定
一覧を見る お気に入り解除
エバラCLUB 会員限定
一覧を見る
  • 調理時間20分+
  • エネルギー50kcal
  • 塩分:1.0g
  • たんぱく質:1.1g

null使うのはコレ!

浅漬けの素さわやか甘酢浅漬けの素さわやか甘酢

null栄養成分

※1人当たり。栄養価は4人分として算出しています
エネルギー
50kcal
たんぱく質
1.1g
脂質
0.1g
炭水化物
12.2g
食塩相当量
1.0g

特集レシピ

エバラCLUB

エバラCLUBとは? 会員登録・ログイン

TOPに戻る