ホットプレートでアクアパッツァ
みんなが揃う休日には、ホットプレートで作る魚介たっぷりのごちそうメニューはいかが？
0
0
おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料5～6人分
生鮭 6切れ あさり(砂出ししたもの) 600g イカ(輪切り) 2はい ミニトマト 1パック(約12個) ブラックオリーブ 適量 にんにく(薄切り) 2かけ 白ワイン 200ml エバラプチッと鍋 ちゃんこ鍋 2個 オリーブ油 適量 ケーパー、ハーブ(タイムなど) 適宜
ホットプレートでアクアパッツァの作り方
- ホットプレートに油を熱し、鮭の切り身を並べて両面を焼き 、一度取り出しておきます。
- ホットプレートに油とにんにくを入れて加熱し、香りが出たら(1)と残りの具材を並べ、白ワインと「プチッと鍋」を加えます。
- 蓋をして、具材に火が通るまで蒸し煮にして、出来あがりです。
- ※お好みでケーパーやタイムなどを加えると、一層おいしく召しあがれます。
- 調理時間20分
- エネルギー295kcal
- 塩分：2.6g
- たんぱく質：35.2g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は6人分として算出しています。
- エネルギー
- 295kcal
- たんぱく質
- 35.2g
- 脂質
- 11.6g
- 炭水化物
- 4.9g
- 食塩相当量
- 2.6g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
特集レシピ
-
［イエローテイル］と黄金の味で楽しめる"焼肉バル"レシピでカンパイしよう！
ワインが大好きなあなたへ！
サッポロビール株式会社とエバラより
ワインと楽しめる、お肉料理をご紹介!! -
黄金の味に相談 これ1本で味が決まる黄金レシピ特集
今日のごはんナニにしよう、いつもの味にあきちゃった…そんなときは「黄金の味に相談」黄金の味1本で味が決まる、様々なアレンジレシピをご紹介！
-
すき焼のたれに相談 これ1本で味が決まる絶品レシピ特集
今日のゴハンなんにしよう、いつもの味に飽きちゃった...そんなときはすき焼のたれに相談！すき焼のたれ1本だけで味が決まる、おいしいアレンジレシピをご紹介！
-
手作りお弁当講座
家族や大切な人、自分のために、毎日作るお弁当。おいしそうに見せたい！ごはんとおかずのバランスは？お弁当のサイズは？など、お弁当作りでお悩みの方も多いのでは？
おいしく、栄養バランスのよいお弁当作りのコツをご紹介します！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
- お気に入りレシピを登録！
- プレゼントキャンペーンへ
楽々参加！ - 料理のコツを解説する
会員限定レシピ講座！
（エバラCLUB会員限定）