ミルフィーユすき焼き
白菜と長ねぎで作る、簡単すき焼き!肉と野菜がバランス良く食べられます。

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材料4人分
牛薄切り肉 400g 白菜 1/2株 長ねぎ 2本 エバラすき焼のたれ 200ml
ミルフィーユすき焼きの作り方
- 長ねぎは4~5cmの長さに切ります。
- 白菜は1枚ずつはがし、牛肉と交互に重ね、4~5cm幅に切ります。
- 鍋の中央に長ねぎを立てて入れ、そのまわりに②を隙間なく並べます。
- 「すき焼のたれ」を入れて火にかけ、蓋をして5分程煮込んで出来あがりです。
- 調理時間20分
- エネルギー413kcal
- 塩分:3.9g
- たんぱく質:19.0g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
栄養情報
※1人当たり。たれを75%摂取として算出しています。
- エネルギー
- 413kcal
- たんぱく質
- 19.0g
- 脂質
- 26.6g
- 炭水化物
- 22.0g
- 食塩相当量
- 3.9g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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