魅せる！肉ドーム蒸ししゃぶ（牛肉）
圧倒的な存在感！肉ドームを丸ごと蒸しあげる豪快メニュー！記念写真をお忘れなく！
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料4～5人分
牛肉(または豚肉)(しゃぶしゃぶ用) 400g
- A
もやし 1袋(200ｇ) 水菜 1束 レタス 1/2個 にんじん 1/4本
水 100ml エバラしゃぶしゃぶごまだれ 適量
魅せる！肉ドーム蒸ししゃぶ（牛肉）の作り方
- 水菜は4～5cmの長さに、レタスは5mm幅の細切りに、にんじんは千切りにします。
- 鍋に［A］を入れてドーナツ状に盛り、覆うように肉を巻いて、肉ドームの盛り付けの完成です。記念撮影をしましょう。
- 鍋に水を入れて蓋をし、弱火～中火で約10分加熱して、肉に火が通ったら、出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
- 調理時間30分
- エネルギー253kcal
- 塩分：1.5g
- たんぱく質：19.1g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。栄養価は5人分として算出しています。
- エネルギー
- 253kcal
- たんぱく質
- 19.1g
- 脂質
- 13.4g
- 炭水化物
- 13.2g
- 食塩相当量
- 1.5g
「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」による推定値
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