魅せる!肉ドーム蒸ししゃぶ(牛肉)

圧倒的な存在感!肉ドームを丸ごと蒸しあげる豪快メニュー!記念写真をお忘れなく!

魅せる!肉ドーム蒸ししゃぶ(牛肉)
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おいしそう!

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おいしそう!

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null材料4~5人分

牛肉(または豚肉)(しゃぶしゃぶ用)400g
A
もやし1袋(200g)
水菜1束
レタス1/2個
にんじん1/4本
100ml
エバラしゃぶしゃぶごまだれ適量

null魅せる!肉ドーム蒸ししゃぶ(牛肉)の作り方

  1. 水菜は4~5cmの長さに、レタスは5mm幅の細切りに、にんじんは千切りにします。
  2. 鍋に[A]を入れてドーナツ状に盛り、覆うように肉を巻いて、肉ドームの盛り付けの完成です。記念撮影をしましょう。
  3. 鍋に水を入れて蓋をし、弱火~中火で約10分加熱して、肉に火が通ったら出来あがりです。「しゃぶしゃぶごまだれ」につけてお召しあがりください。
  • 調理時間30分
  • エネルギー253kcal
  • 塩分:1.5g
  • たんぱく質:19.1g

null使うのはコレ!

しゃぶしゃぶごまだれしゃぶしゃぶごまだれ

null栄養成分

※1人当たり。栄養価は5人分として算出しています。
エネルギー
253kcal
たんぱく質
19.1g
脂質
13.4g
炭水化物
13.2g
食塩相当量
1.5g

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