牛肉トリオ丼（ステーキ・しゃぶしゃぶ・焼肉）
ステーキもしゃぶしゃぶも焼肉も、全部食べたい！そんな贅沢食べ比べ願望を叶える、夢のトリオ丼です。
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おいしそう！と思ったら押してみよう♪
材料2人分
牛ステーキ用肉 120g 牛肉(しゃぶしゃぶ用) 120g 牛カルビ肉(焼肉用) 120g サンチュ 2枚 エバラ黄金の味 大さじ6 サラダ油 適量 ごはん どんぶり2杯分 スプラウト 適宜
牛肉トリオ丼（ステーキ・しゃぶしゃぶ・焼肉）の作り方
- ステーキ肉は、焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)
- フライパンに油を熱し、ステーキ肉を強火で約30秒、弱火で1～2分焼き、裏返したら強火で約30秒、弱火で1～2分、お好みの焼き加減まで焼き、「黄金の味」大さじ2を加えてからめます。
- しゃぶしゃぶ肉は、油を熱したフライパンでさっと焼き、「黄金の味」大さじ2をからめます。
- カルビ肉は、油を熱したフライパンで焼き、「黄金の味」大さじ2を加えてからめ焼きします。
- どんぶりにごはんを盛り、サンチュをのせ、(2)・(3)・(4)を並べて、出来あがりです。
- ※お好みでスプラウトを添えてお召しあがりください。
- 調理時間20分+
- エネルギー942kcal
- 塩分：3.0g
- たんぱく質：37.8g
※調理時間以外の作業がある場合「+」が表示されます。
使うのはコレ！
栄養情報
※1人当たり。ごはんは1人200gとして算出しています。
- エネルギー
- 942kcal
- たんぱく質
- 37.8g
- 脂質
- 44.7g
- 炭水化物
- 87.7g
- 食塩相当量
- 3.0g
「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」による推定値
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